»Vinarstvo in pivovarstvo z ženskim podpisom«
Pogovor ob mednarodnem prazniku žensk z gostjami dr. Katjo Šuklje Antalick, Majo Imširović in Valentino Šturm
»Vinarstvo in pivovarstvo z ženskim podpisom«
Pogovor ob mednarodnem prazniku žensk z gostjami dr. Katjo Šuklje Antalick, Majo Imširović in Valentino Šturm
V četrtek, 5. marca 2026, smo v Podjetniškem inkubatorju Bela krajina potekal dogodek »Vinarstvo in pivovarstvo z ženskim podpisom«, posvečen ustvarjalnosti, pogumu in podjetniški poti žensk v svetu vina in piva. Dogodek, pripravljen ob mednarodnem dnevu žensk, je v prijetnem in navdihujočem vzdušju združil tri izjemne gostje, ki s svojim znanjem in delom pomembno soustvarjajo slovenski vinarski in pivovarski prostor.
Pogovor je vodila sodelavka inkubatorja Barbara Vraničar, ki je gostje popeljala skozi njihove osebne in poklicne zgodbe ter odprla razpravo o izzivih in priložnostih v panogah, kjer se tradicija prepleta s sodobnimi pristopi.
Pogled na razvoj vinogradništva je predstavila dr. Katja Šuklje Antalick, raziskovalka na področju vinogradništva in vinarstva, direktorica podjetja Šuklje, d. o. o. in vinarka v družinski Vinski kleti Šuklje. Posebej je izpostavila svoje študijske in delovne izkušnje v tujini, ki so ji omogočile širši pogled na stroko in nove pristope v vinarstvu. Mladim je ob tem položila na srce, naj pogumno odidejo v svet po znanje, saj prav mednarodne izkušnje prinašajo dragoceno širino, nova poznanstva in znanje, ki ga lahko kasneje prenesejo nazaj v domače okolje.
O podjetniški poti v svetu kraft pivovarstva je spregovorila Maja Imširović, direktorica in vodja prodaje v Pivovarni Vizir. Predstavila je razvoj kraft pivovarstva v Sloveniji ter poudarila pomen inovativnosti, vztrajnosti in prilagajanja trgu. Izpostavila je tudi, da so prav strast do dela, pogum in podpora bližnjih ključni elementi pri gradnji uspešne podjetniške zgodbe.
Svojo zgodbo je z obiskovalci delila tudi Valentina Šturm iz družinske Vinske kleti Šturm, kjer vinarsko tradicijo uspešno povezujejo s sodobnimi pristopi. Poudarila je pomen spoštovanja družinske dediščine ter odgovornost, ki jo prinaša nadaljevanje večgeneracijske vinarske zgodbe. Izpostavila je tudi, da so v družinski posel vključeni vsi člani, zato je meja med družino in delom pogosto zabrisana.
Čeprav prihajajo iz sorodnih področij, so gostje predstavile različne izkušnje znotraj panoge – od raziskovalnega dela in razvoja novih pristopov do podjetništva, trženja in ohranjanja družinske tradicije. Ob tem so vse poudarile pomembno skupno vrednoto: družino kot steber podpore, ki pogosto predstavlja ključno oporo pri sprejemanju odločitev, razvoju idej in premagovanju izzivov.
Pogovor se je dotaknil tudi prihodnosti vinogradništva v Beli krajini. Gostje so izrazile zaskrbljenost zaradi vse pogostejšega krčenja vinogradov v regiji, kar predstavlja resen izziv za ohranjanje vinarske tradicije in razvoj panoge v prihodnje.
Večer so z glasbenim nastopom popestrile Belokranjske siničke, nato pa se je dogodek nadaljeval v sproščenem druženju ob degustaciji vin in piv gostij ter sladkem presenečenju.
Ob tej priložnosti se v Podjetniškem inkubatorju Bela krajina iskreno zahvaljujemo tudi Cvetličarni Brinc, ki je z lepimi šopki razveselila gostje in dogodku dodala poseben pečat.



